Магазин

Французы любят рассказывать истории о Марсельской ухе Буйабес. Насыщенная, ароматная уха состоит практически только из рыбы и морепродуктов. Этакий рыбный горячий холодец! Рыба в Буйабес используется только морская, а к разнообразию морепродуктов ограничений нет. В кейтеринг меню есть возможность доставки буйабеса и приготовления при клиенте на природе. Можно пригласить буйабес […]

Много и с увлечением можно говорить о приготовлении горохового супа. Долго, до готовности отвариваем мясистую грудинку, следом идет замоченный горох, картофель, морковь, лучок. За 10 минут до окончания варки добавим ломтики подкопченной рульки, зелень и зубчик чеснока. Стараемся быстро взять телефон, набрать номер компании Caterer Moscow / Кейтерер Москва, заказать […]

Калакейтто – национальный праздничный Финский суп. Сочетание, казалось бы, не сочетаемых продуктов. Если, когда – либо Вам повезет испробовать Колакейтто, поверьте, это будет любовь на всю жизнь. Итак, рыбный суп из лосося и трески на молочном бульоне с большим количеством зелени. Впечатляет? Так что, решайтесь заказать кейтеринг в Москве на […]

Крем-суп из цуккини с потрясающей вкусовой гаммой на основе итальянской приправы Гремолата.  В основе приправы печеный чеснок, петрушка и цедра лимона. Приготовление супа из цукини возможно на сливочной основе, что делает продукт нежнее и мягче. Крем – суп из цуккини наш кейтеринг в Москве может предложить как для полного обслуживания […]

Суп Минестроне принадлежит Итальянской кухне. Он из серии: сгодится все, что есть в холодильнике. Сами итальянцы называют Минестроне «сезонным» супом. Наш рецепт включает в себя томаты, фасоль, тыкву, морковь, перец, кабачок, лук, чеснок, корень петрушки, много зелени и, конечно, паста! Минестроне рекомендуется для детского и диетического питания, для Вегетарианского и […]

По правилам диетологии морковь лучше всего усваивается со сливками. Если Вы пожелаете заказать кейтеринг в Москве на обед сотрудников, на детское мероприятие или уличные посиделки – лучшего варианта, чем морковный крем – суп Вам не найти. Морковный крем – суп не только порадует вкусовыми качествами, но и приятно удивит эстетически. […]

Авиценна, древний Персидский философ и врач, считал куриный бульон лекарством для восстановления сил. Похожие варианты супов встречаются во всех уголках мира под разными названиями. Бяньмянь в Китае, Юньтунь в Гонконге, Бами – Киау в Тайланде, Оннокхаусхе в Японии. Прозрачный, наваристый бульон с ломтиками курицы, веселой морковкой и нежной зеленью с […]

Национальные кухни уважительно относятся к грибному супчику, разница в основном в названиях используемых грибов. В Японии – Шиитаке, в Италии – Портобело, в скандинавских странах – Лисички, в Америке – шампиньоны. А в России, конечно же, Белые, Подберезовики, Подосиновики…Зимой – сушеные, летом и осенью – свежие. Вегетарианцы и веганы! Грибники […]